„…mě jde hlavně o ty osobní údaje. I když budou vodoměry v pořádku, správce (předseda) se za to prostě schovává…“

nebuťe dětiská. Víte vůbec co to jsou „osobní údaje“?
To je jméno/příjmení/da­tum narození/adre­sa/…atd.

1. POKUD Vám jde o zjištění kdo u Vás v domě bydlí pak postupujte dle §1178 NOZ
   („osobní údaje“ JINÝCH SPOLUVLASTNÍKŮ podle zákona 101/2000 prostě NEDOSTANETE, protože zákon neukládá jako povinnost je někomu předávat. Úřad na ochranu údajů – zveřejnil pouze stanovisko, kde uvádí v souvislosti s osobními údaji v rámci SVJ, že není proti zákonu chceli se s nimi kterýkoliv z okruhu relevantních spoluvlastníků seznámit).
2. Pokud Vám jde o správnost rozúčtování: postup jsem Vám už napsal.
3. Pokud Vám jde o pruzení, pak se pomoci nedočkáte.

„…na vyúčtování i s náměry ostatních bytů mám právo…“

1. vyúčtování – §7 zák.67/2013
2. odpočty studené vody – §8 zák.67/2013
3. náměry z ITN – §6/f vyhl.269/2015

„…Jestliže já si nechám měřidlo vyměnit, ale ostatní nee, a ty ostatní vodoměry budou drhnout, tak se mi toto všechno vrátí v položce ztratné…“

1. Čí jsou měřidla zjistíte v prohlášení vlastníka.
2. Čí jsou měřidla NENÍ pro rozúčtování podstatné. PODSTATNÉ je zda (1) mají platný cejch (§11/1 zák.505/1990) a za (2) zda fungují v povolených tolerancích (±5% …viz. vyhláška)
3. Jestliže „ostatní vodoměry budou drhnout“ – tzn. že
   1. některé (nebo všechny) vodoměry mají prošlý cejch, nebo
   2. některé (nebo všechny) vodoměry nejsou v toleranci ±5%

   TAK nebudete li se účinně bránit, zaplatíte obě vady je „ve ztratném“.
   Jestli se nechcete nechat vodrbat, braňte se.

4. Jestliže je měřidlo (dle prohlášení) Vaše a má prošlý cejch, pak si jej nechte – ve Vašem zájmu – sama vyměnit, protože máte li prokazatelné podeření že bylo rozúčtováno dle neplatých vodoměrů, zaplaťíte JEN spotřebu Vaši, „bez ztratného“.
5. Jestliže Vám SVJ neprokáže (v podkladech žádaných podle §8 zák.67/2013), že všechna ostatní měřidla splňují podmínky pro možnost použít je k rozúčtovávání – tak, podle mne (to ale rozhodne až nějaký soudce, protože zda podkladem musí být i přehled prokazující oprávněné použití měřidel pro rozúčtování vody si sám nejsem jist), nesplnilo povinnosti a budou sankce.