Ano, máte pravdu, že SVJ je neziskovka a výbor nemá obchodní vedení.
Nicméně i neziskovka musí vést účetnictví. To, že je v těchto judikátech vedení účetnictví zařazeno pod tzv. "obchodní vedení" není podle mě pro jádro (této) věci podstatné.

V ZOK je povinností statutárního orgánu zajistit vedení účetnictví. Já jsem citoval par. upravující s.r.o., nicméně totéž platí i pro a.s. a dokonce i pro družstva, která by nám mohla být bližší (§ 707).

Možná by bylo zajímavé dohledat judikát, který jsem zmínil - 29 Cdo 1162/99. Je již starší, bohužel se mi nepodařilo najít jeho plné znění na internetu, pouze jeho shrnutí v některých článcích.
V podstatě by v něm mělo jít o to, že přestože vedení účetnictví patří do okruhu činnosti výboru, tak ten nejen může, ale pokud nemá v oblasti účetnictví dostatečné znalosti, tak dokonce musí, vedení účetnictví přenechat jiné osobě. Jinak by nekonal s péčí řádného hospodáře..